我的家

搬到雲林後，常常會收到左右鄰居的愛心菜。^o^ 在此先謝謝他們的愛心。

本週收到的最大禮物是南瓜。南瓜還蠻大個的，不知道怎麼處理，可是又覺得冰在冰箱很久不好。所以本週料理的食材就是南瓜囉！

(1)南瓜不甜的湯

把南瓜切塊，放進去水裡煮就行了，要甜一點的話，煮好時放多一點糖下去就行了。

(2)炸南瓜簽

看到這麼大個的南瓜，其實最想要用的是這個，因為想到在教會吃點心的時候，常常會吃到這個。
但因為想不出來麵糊怎麼調，所以不知道該怎麼辦。不過今天用 google找"南瓜簽 麵糊"就有看到答案囉。

做法：南瓜切成條狀，把南瓜放到麵糊(麵粉+水)中，用成適當大小後，放入油鍋中炸熟即可。
適當大小：個人覺得不要用太多，免得太大團的時候，中間的南瓜沒有熟。
個人覺得不太甜，沒什麼味道，所以最後是加梅子粉給小珣配，小珣很愛，因為她愛梅子粉。

(3)南瓜炒飯

就飯跟南瓜炒一炒吧！大家可以用 google找一下 南瓜炒飯，有的看起來好好吃喔！ ^^
希望等一下料理出來，也可以吃。